Bazı meyve ve sebzeler zamanlar çürü ya da kararı. Peki ya hiç düşündünüz mü neden kararır bu meyveler?
Meyveler arasında en çabuk kararanlardan biri elmadır. Elmanın içinde bulunan bazı kimyasallar demir minerali içermektedirler. Bilindiği üzere de demir açıkta kaldığı zaman yani oksijen ortamında paslanır. Bu pas da kahverengi bir renk oluşumuna sebep olur. Tabi bu pas bizim bildiğimiz demir madeninin pası gibi yoğun ve zararlı değildir.
Resimde de gördüğünüz üzere bu hurma Ramazan aylarında sofralarımızın vazgeçilmezi olan hurma değil. Daha çok Trabzon hurması olarak adlandırılan, şeftali ile domates arası bir görüntüye sahip, mayhoş tadıyla ağıza garip bir his bırakan hurma.
Araştırmalar; Trabzon hurmasının başta tansiyon düşürücü etkisinin yanı sıra, kalp-damar hastalıklarında, mide ve bağırsak rahatsızlıklarında, bağışıklık sistemini güçlendirmede son derece faydalı bir meyve olduğu sonucunu ortaya koydu.
Bilim adamlarının yaptığı araştırmalar sonucunda, pancarın dayanaklılığı arttırıcı etkisinin bulunduğu ve bilhassa spor yapanlar için; daha uzun süre spor yapma imkanı sağladığı anlaşıldı.
Bu araştırma 19 ile 38 yaşları arasındaki erkekler üzerinde yapılmış. Araştırmada; pancar suyu verilen denekler daha fazla spor yaptılar ve tansiyonları da daha düşük seviyede kaldı.
Araştırmaya göre; pancar suyu içince, spor yapan kişide daha az oksijen tüketimi oluyor ve bu sayede daha fazla spor yapabiliyor.
Cildimizin daha iyi görünmesi için başta çeşitli krem ve ilaçlar olmak üzere birçok yöntem deneriz. Fakat yanı başımızda, buzdolabımızdan bile kolaylıkla edinebileceğimiz bazı doğal yiyecekler cilt sağlığımız için faydalı bazı yiyecekeler bulunuyor. Bilim adamlarının dikkat çektiği, iltihaplarla savaşan ve antioksidan özellikte olan 5 yiyecek cild sağlığını korumada etkili olarka belirtiliyor.
Bilim adamları tarafından da dile getirilen bu 5 yiyecek; domates, ıspanak, siyah böğürtlen, nar ve siyah çikolata olarak sıralanıyor.
Ekşimsi bir tadı olan ve C vitamini kaynağı olan tropikal meyve kivi; başta stres olmak üzere bir takım rahatsızlıklara karşı önemli faydalar içeriyor. C vitamini açısından oldukça zengin bir meyve olduğu araştırmalar sonucunda kanıtlanan kivinin magnezyum açısından da faydalı bir meyve olduğu berlirtiliyor.
Bilindiği üzere C vitamini en önemli vitaminlerden biridir. Kivi de bu vitamini bolca içerek önemli meyvelerden biridir.
Kivinin iyi geldiği sorunlardan biri de strestir. Günlük yaşamımızda pek çok sebepten dolayı gün boyu bir stres yükselmesi olabilir. Bu stresi yok etmek için iyi bir uyku veya düzenli egzersiz faydalı …
Bitkiler kullanılarak doğal yoldan yapılan tedavi ve bakım yöntemleri artık iyice yaygınlaştı ve pek çok kişi tarafından da güvenle uygulanıyor. Suna Dumankaya da saçların bakımı için uygulanabilecek pratik bir formül anlatıyor. Maydanoz, marul ve susam yağı ile yapılan bu uygulama sayesinde ışıl ışıl ve yumuşacık saçlara sahip olmak mümkün.
Gerekli Malzemeler;
Marul
Susamyağı
Maydanoz
Sıcak havalarda daha fazla kendini eden bu rahatsızlık, kaşındıran kırmızı ufak lekeler halinde kendini belli eder. Genelde terin vücutta fazla kalmasından oluşan isilik, sırt ve göğüs bölgesinde çoğunlukla oluşur. Uzun süre tatil yapıp, güneşe maruz kalan kişilerde daha çok görülen bu rahatsızlıktan, bir takım önlemler alarak korunmak mümkün.
Uzmanların uyarısı ışığında öncelikle terletmeyen kıyafetleri tercih etmek gerekiyor. Ayrıca sıkça ılık duş almakta da fayda var. Uzmanlar; havuz sonrasında, denize girdikten sonra ve terledikten sonra ılık bir duş alınması gerektiği üzerinde duruyorlar.
devamını oku »

